15 mayo 2016

PAMPLONA: BLOGGER TRAVELLER MAYO 2016

Buenos días de domingo, qué tal estáis?. Yo sigo agobiada con las oposiciones, pero ahora han retrasado la fecha, osea que mi agonía se va a prolongar en el tiempo todavía más si cabe.
En fin, como hay que ser positiva en la vida, más tiempo tengo para prepararme e ir mejor, no os parece?.
Pues otro mes más aquí estoy fiel a la cita de Blogger Traveller, esta vez, la palabra que nos propone Paty, de Mi Dulce de Melocotón para que os enseñe Pamplona es CAFÉ
He de reconocer que hace poco tiempo el café no me gustaba nada, y además, como soy muy nerviosa, os podéis imaginar que muy bien, muy bien, no me viene.
Sin embargo, ya desde hace tiempo que Jokin y yo disfrutamos mucho desayunando café los fines de semana juntos. Tenemos desde hace muchos años una cafetera de Nespresso, de las primeras, pero hace poco también compramos una italiana Espresso automática, que es una pasada, calienta la leche con espumita, como en las cafeterías. 
Si a eso le sumamos los que me bebo en el trabajo, que tenemos una máquina de cápsulas de Lavazza, que está muy bueno también.
Así que, como véis, me he pasado al lado oscuro.
Ahora os voy a enseñar sitios donde solemos tomar café en Pamplona.
El Panadero de Eugui es nuestro favorito, un local precioso para tomar un café tranquilamente. Y qué deciros del pan: bastones, de chocolate, de naranja, de nueces y pasas, de maíz, y muchos más. Y la repostería es una maravilla: somos muy fans de las mariposas y de las pastas de canela. Con obrador propio, por supuesto.




Me encanta la vajilla donde te los sirven, el café es recién tostado y te lo sirven con una pastita siempre.
Está en Huarte, a las afueras de Pamplona, así que hay que coger coche, aunque a veces vamos en bici. Recomendable cien por cien. 

El segundo sitio que os quiero enseñar son las panaderías y cafeterías por excelencia en Pamplona: Taberna. Algunas son franquicias, otras son propias, pero los productos son los mismos en todas, innovan mucho. El café está bastante bien, me encanta acompañarlo con una tostada de pan multicereal con aceite de oliva, qué rico está.




Tienen de todo tipo de panes y repostería, hay en todos los barrios.
Dentro de estos, destacar el Horno Artesano, con locales preciosos, muy tranquilos y donde también puedes comer un menú. Suelo pedir el café con leche de soja.
Me encanta la Pantxineta, típica de aquí, la de la foto: hojaldre relleno de crema de almendras con almendras laminadas por encima, mmmm, qué bueno, por favor.




El cuarto sitio que os enseño es una cafetería portuguesa, que está en el Casco Viejo de Pamplona, en la calle San Miguel y que seguro que hay en vuestras ciudades: The World needs Nata. El dueño es un portugués, muy simpático, el café portugués es buenísimo y por supuesto, los pasteles de nata, que nos chiflan. Por cierto, tengo una receta publicada de estos pasteles por si os interesa, pinchad aquí. Es lo que tiene ser una enamorada de Portugal, que estoy encantada de que la hayan puesto en Pamplona.




Y por último, os enseño Panakery, que está en Sarriguren, a las afueras de Pamplona, y que hacen panes ellos mismos con masa madre de espelta, centeno, la repostería es buenísima y la decoración una monada, un sitio muy acogedor y recomendable.




Las magdalenas son caseras, la tarta de manzana, todo. A veces puedes ver de fuera el obrador, donde están haciendo pan a mano, y es un lujo, la verdad. Suelo comprar el pan de espelta, me encanta.
Y seguiría y seguiría porque me encanta tomar un café con algo bueno de repostería, y además, hacerle fotos, tengo el móvil lleno, qué pesada soy, jaja.
Bueno, no os aburro más y espero que os hayan gustado las alternativas que os he dado para tomaros un buen café en Pamplona.
Si queréis visitar más ciudades, podéis hacerlo aquí.
Un besico y hasta la próxima,